Depuis 2018, cette terre de caractère est fièrement labellisée "Vignobles et Découvertes", une reconnaissance renouvelée en 2022, qui reflète l'engagement de la région pour l'œnotourisme et la valorisation de son terroir. Cette distinction, attribuée par Atout France, a permis notamment à l'office de tourisme de Limoux de s'appuyer sur une subvention européenne de plus de 106 000 euros pour développer une panoplie d'outils touristiques : carnets de voyage, cartes, guides, et portraits de vignerons locaux.

L'objectif avoué est d'encourager les visiteurs à s'immerger dans la culture viticole du Limouxin et de découvrir un savoir-faire séculaire tout en soutenant une filière en difficulté. Depuis son arrivée en 2023, Fabien Perrot, directeur de l'office de tourisme de Limoux, s'est donné pour ambition de fédérer tous les acteurs du secteur que se soit les musées, les hébergeurs, les restaurateurs, mais également les campings. « L'idée est que toute la chaîne touristique participe à informer les visiteurs sur les endroits où déguster du vin, acheter local, et découvrir les traditions », explique-t-il. Une dynamique collective qui s'est récemment matérialisée par l'adhésion de près de 70 établissements labellisés.

Aussi, cette dynamique collective se prolonge t-elle avec deux rendez-vous majeurs pour les acteurs locaux. Tout d'abord une dégustation organoleptique à la nouvelle Maison du vin de Limoux le 28 octobre, ensuite, une séance sur l'histoire de la Blanquette le 18 novembre prochain. Inaugurée en juin, cette Maison du vin se veut la "vitrine des vins du Limouxin", un lieu de rencontres et de dégustations où l'identité du territoire s'exprime à travers chaque rencontre.

Alors que la crise viticole continue de peser sur la région, l'œnotourisme offre une lueur d'espoir et une occasion de valoriser ce terroir vibrant et ses traditions festives. « Cette année, l'œnotourisme dans le Limouxin a connu une progression notable », indique Fabien Perrot. Entre janvier et le 31 août 2024, ce sont 16 457 visiteurs qui ont exploré le monde du vin et de la viticulture, soit une hausse de 27,10 % par rapport à l'année précédente. Une performance d'autant plus remarquable que la saison a démarré tardivement, un constat partagé par l'ensemble du secteur touristique. Le mois d'août, en particulier, a enregistré une fréquentation supérieure à celle de juillet, confirmant l'engouement croissant pour les découvertes viticoles dans la région.
 

Il est vrai pour l'avoir expérimenté, que le cyclotourisme viticole offre une alliance idéale entre découverte des paysages viticoles et exploration à vélo. Le territoire, avec ses routes sinueuses bordées de vignes et ses panoramas sur les Pyrénées, se prête donc à merveille aux balades à vélo, permettant aux amateurs de slow tourisme de profiter de la beauté du vignoble tout en s'arrêtant dans les domaines pour découvrir un savoir-faire qui se transmet de génération en génération.

Les parcours à vélo peuvent facilement être adaptés à tous les niveaux, des amateurs aux cyclotouristes aguerris, en empruntant des itinéraires qui traversent les principales zones viticoles. Ces voyages, ponctués de pauses gourmandes dans les caves et les maisons de vin, permettent aux cyclistes de vivre une expérience immersive, en découvrant à la fois les terroirs et les saveurs de la région. De plus, les initiatives comme l'accueil "Vity-family" rendent le tourisme à vélo encore plus amusant, avec des activités pour les enfants et des dégustations de jus de raisin, afin que toute la famille puisse participer. 
 

Henry Salamone / FRANCE SECRÈTE À VÉLO

Lien :?